Rehgulasch
Produktnummer:
WG-FLE-Rehgulasch.3
Produktinformationen "Rehgulasch"
Beschreibung
Rehgulasch
Dieses Produkt stammt von Rehwild aus Thüringer Wäldern. Keine Gatterhaltung.
Zutaten
Rehgulasch
Hinweise
Das Produkt wird auf Vorbestellung erworben und kann am 22.12.2023 in der Alfred-Hess-Straße 8 an der Abholstation des Regionalmarktplatzes abgeholt werden.
Highlights
- regional
- saisonal
- leckeres Weihnachtsangebot
Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlung
als schmackhafter Gulasch zu Weihnachten
Rezeptvorschlag
Rehgulasch
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
3 Möhren
1/2 Knollensellerie und 1/2 Lauchstange
2 EL Rapsöl
2 EL Tomatenmark
200 ml roter Traubensaft
1 L Fleischbrühe (z.B. Wildfond)
8-10 Pfefferkörner
3-4 Lorbeerblätter
8 Wacholderbeeren
3-4 Gewürznelken
1/2 Zimtstange
2 TL Speisestärke und 2 TL kaltes Wasser
4 El Preiselebeeren
Inhalt
868 g
Inverkehrbringer
Wildgut
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