Über den Regionalmarktplatz Erfurt

Der Regionalmarktplatz Erfurt startete 2022 als Pilotprojekt der TBV-Service und Marketing GmbH und des Thüringer Bauernverband e.V., gefördert durch Mittel des Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raumes (ELER LFE) und des Freistaats Thüringen.

Unser Ziel ist es, regionale landwirtschaftliche Produkte auf kurzen Wegen vom Land in die Stadt zu bringen.

Die Pilotphase läuft bis Ende 2024 und soll bei Erfolg verstetigt und auf andere Thüringer Städte ausgeweitet werden.

Unser Team

Yvonne Küntzer (links)
leitet das Projekt und behält die Finanzübersicht.

Luise Unger (rechts)
entwickelt die Ideen weiter, hält alle Fäden zusammen und kümmert sich um Social Media.

Wir haben unser Büro im Haus der Grünen Verbände direkt in der Alfred-Hess-Straße 8 und stehen deshalb auch bei Fragen zur Verfügung.

Kooperationspartner

Die Kooperation für die Pilotphase wurde im Juli 2022 gegründet und besteht aktuell aus folgenden Mitgliedern:

TBV-Service und Marketing GmbH
Thüringer Bauernverband e.V.
Thüringer Wald Service GmbH • Agrargenossenschaft Teichel e.G.
FarmVend UG (hb)
Fischer-Gemüse GmbH & Co.KG
Geflügelhof Teichweiden GmbH
Gönnataler Putenspezialitäten GmbH
mediadee Nürnberger & Boehmer GbR
Thüringer Feiglandpilze GmbH
TVJE-Dienstleistungsgesellschaft mbH
TZG Ernstroda GmbH
Ziegenhof Peter

Assoziierte Partner:

Landvolkbildung Thüringen e.V.
Heimische Landwirtschaft UG (hb)

Unsere Motivation

Im ländlichen Raum werden regionale Produkte aus der Thüringer Landwirtschaft bereits angeboten – in der Stadt jedoch sind regional erzeugte Lebensmittel schwieriger verfügbar. Oft sind die Wege zu den umliegenden Erzeugern und Direktvermarktern zu weit. Auch die Öffnungszeiten der Wochenmärkte in den Innenstädten sind nicht immer mit dem Arbeitsalltag vereinbar. Genau das wollen wir ändern.

Projektträger

Der Projektträger des Regionalmarktplatz Erfurt ist die TBV-Service und Marketing GmbH, ein Tochterunternehmen des Thüringer Bauernverbandes e.V. Sie vertritt die Kooperation nach außen und koordiniert das Pilotprojekt.

Geschichte

Die Idee zum Regionalmarktplatz Erfurt hatten Yvonne Küntzer und Michael König im Januar 2022. Einen Monat später beantragten wir die Fördermittel für das Pilotprojekt bei der Thüringer Aufbaubank. Auf der Suche nach den passenden Verkaufsautomaten wurden wir bei der Firma FarmVend aus Großobringen fündig. Im August 2022 schauten wir uns gemeinsam die Produktionsstätte in Österreich an.

Im September 2022 folgte das Auftakttreffen mit unseren Kooperationspartnern. Nach intensiver Planung begann der Bau der Automateninsel in der Alfred-Hess-Straße im Februar 2023. Am 26. Mai 2023 konnten wir den Regionalmarktplatz Erfurt feierlich eröffnen.

Ausblick

Erfurt ist der Testballon. Wird unser Hofladen in der Alfred-Hess-Straße 8 gut angenommen, planen wir die Eröffnung weiterer Abholstationen in z.B. Eisenach, Jena oder Altenburg. Auch die Errichtung eines reinen Selbstbedienungsladens mit größerer Produktauswahl für spontane Einkäufe steht auf unserer Ideenliste.

24-Stunden-Automaten

Unsere 24-Stunden-Automaten der Firma Farm Vend bieten Dir ein einzigartiges Einkaufserlebnis. In den Automaten findest du ausschließlich Thüringer Produkte, die mit großer Sorgfalt ausgewählt wurden.

Mehr Erfahren

Online-Shop mit Abholmarkt

In unserem Online-Shop findest Du alle unsere Produkte aus den Automaten und darüber hinaus noch viel mehr. Bestelle online bis Dienstag 16 Uhr und hole Deine fertig gepackte Kiste am Freitag von 11 bis 17 Uhr beim Regionalmarktplatz Erfurt ab.

Zum Onlineshop

Unsere Angebote

Bunter saisonaler Gemüsekorb

BeschreibungBunter saisonaler GemüsekorbDer saisonale Gemüsekorb von Fischer Gemüse ist unser Überraschungskorb fürs Wochenende - wöchentlich wechselndes Sortiment je nach saisonalem Angebot und Verfügbarkeit.Zutatenje nach saisonalem Angebot und Verfügbarkeit kann im Korb enthalten sein:- Radieschen rot oder weiß- Sellerie- Blumenkohl weiß, gelb oder blau- Gurke- Broccoli- Tomaten- Kartoffeln- Möhren- Spitzkohl- Porree- Salat- Petersilie- Schnittlauch- Weißkraut- Kohlrabi weiß oder blau- Paprika- Suppengrün- Zucchini- Kürbis- Rosenkohl- Chinakohl- Spinat- ZwiebelnHinweiseDas Gemüse Angebot im Gemüsekorb variiert je nach Saison und Angebot. Es kann keine Auswahl getroffen werden, welches Gemüse sich im Korb befindet.Die abgebildeten Fotos sind Beispiele der wechselnden Gemüsekörbe.Highlights Gemüse aus eigener Produktionwechselnder Inhalt mit Überraschungseffekt Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungzum Kochen und Genießen am WochenendeGeschichte zum ProduktWas gibt es schöneres, als einen bunten Gemüsekorb zum Wochenende? Das dachte sich Lars Fischer, Geschäftsführer der Fischer Gemüse GmbH & Co. KG, und führt im Jahr 2022 den Gemüsekorb als Wochenendkorb ein. Nun können wir Ihn auch über den Regionalmarktplatz Erfurt anbieten.Inhalt verschiedene GemüsesortenAllergene-InverkehrbringerFischer Gemüse GmbH & Co. KG

15,00 €*

Straußengehacktes

BeschreibungStraußengehacktesGehacktes vom Strauß mit 3% Schwein.Zutaten95% Straußenfleisch, 3% Schweinefleisch, kochsalz, Konservierungsmittel E250, GewürzeNährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie1020,1 kJ (245,7 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren19,3 g7,9 gKohlenhydrate – davon Zucker0,5 g0,5 gBallaststoffe0,0 gEiweiß17,5 gSalz1,9 gHinweisekühl bei max. 7 Grad Celsius lagernHighlights von Straußen aus artgerechter Haltung Verwendung bzw. Verzehr-EmpfehlungGeschichte zum ProduktInhalt 200gAllergene-InverkehrbringerStraußenhof Kleinhettstedt

Inhalt: 0.2 Kilogramm (22,50 €* / 1 Kilogramm)

4,50 €*

Eierlikör

BeschreibungEierlikör aus frischen EiernDas gelbe vom Ei - Eierlikör - unter Einhaltung strengster Qualitätskriterien wurde dieser Eierlikör hergestellt.ZutatenAlkohol 14 %Vol., Flüssigei, Sahne, ZuckerHinweiseVor dem Gebrauch gut schütteln und nach dem Anbruch kühl aufbewahren.Highlights mit Liebe produziertaus frischen Teichweidener Eiernaus tierschutzgerechter Haltung Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungzum Vanille-Eis oder einfach pur genießen Inhalt 350mlAllergeneHühnereiAlkoholgehalt14,0% AlkoholInverkehrbringerGeflügelhof Teichweiden GmbH

Inhalt: 0.35 Liter (15,71 €* / 1 Liter)

5,50 €*

Straußenkraftfleisch

BeschreibungStraußenkraftfleischKraftfleisch vom Strauß mit 10% Schwein.Zutaten45% Straußenfleisch, 25% Straußenmagen, 15% Fleischbrühe (1% Straußenfleisch & Wasser), 10% Schwarte vom Schwein, Kochsalz, Konservierungsstoff E250, GewürzeNährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie499,4 kJ (118,8 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren4,4 g1,7 gKohlenhydrate – davon Zucker0,3 g0,3 gBallaststoffe0,0 gEiweiß19,5 gSalz1,9 gHinweisekühl bei max. 7 Grad Celsius lagernHighlights von Straußen aus artgerechter Haltung Verwendung bzw. Verzehr-EmpfehlungGeschichte zum ProduktInhalt 200gAllergeneInverkehrbringerStraußenhof Kleinhettstedt

Inhalt: 0.2 Kilogramm (22,50 €* / 1 Kilogramm)

4,50 €*

Grauburgunder

BeschreibungGrauburgunderDeutscher Qualitätswein aus dem Anbaugebiet Saale-Unstrut im Bereich Thüringen.Alkohol: 11,5%Jahrgang: 2022Geschmacksrichtung: trockenDer Wein wurde abgefüllt durch Familie Thürkind in Gröst für das Obstgut Triebe.ZutatenRebsorte: GrauburgunderHinweiseHighlights mit Thüringer Trauben aus Schöngleinain Thüringen gekeltert Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungals Essensbegleiter zu Fischgerichten und Salaten, Pasta-Gerichten, zu Spargel und als feiner Weißwein zu einem geselligen Abend.Inhalt 0,75 LiterAllergeneSulfideAlkoholgehalt11,5% AlkoholInverkehrbringerObstgut Triebe

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

Bio Brotaufstrich Tomate-Balsamico

BeschreibungBio Brotaustrich Tomate-BalsamicoDas Produkt ist Bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-021.Zutaten21% Tomaten (2-fach-konzentriert), 20% Ackerbohnen (vorgekocht), 18% Tomaten*, Wasser, Rapsöl*, Rohrohrzucker*, 6% Aceto Balsamico di Modena* (Rotweinessig*, Maisstärke*, 2% Hanfsamen* (geschält), Salz*, Knoblauch*, Zwiebel*, Basilikum**aus kontrolliert biologischem AnbauNährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie860 kJ (206 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren7,4 g0,7 gKohlenhydrate – davon Zucker22,4 g12,7 gBallaststoffe5,1 gEiweiß8,0 gSalz1,41 gHinweiseKühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig verbrauchen.Highlights VeganProteinquelleBallaststoffquelleRegional und handgemachtBio-zertifiziert (DE-ÖKO-021) Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungzu frischem BrotGeschichte zum Produkt-Inhalt 180 gAllergene-InverkehrbringerErfurter Streich

Inhalt: 0.18 Kilogramm (30,56 €* / 1 Kilogramm)

5,50 €*

Krämerbrücke Erfurt (Deutsches Salz)

BeschreibungKrämerbrücke Erfurt - Deutsches Steinsalz mit Paradieskörnern und LangpfefferDas Salz ist frei von jeglichen Zusatzstoffen und kann daher verklumpen, wenn es feucht wird. Ohne Zusatzstoffe und ohne Rieselhilfen.ZutatenSteinsalz aus den Ablagerungen des 250 Millionen Jahre alten Zechsteinmeeres in Mittel- und Norddeutschland, Paradieskörner, LangpfefferHinweisetrocken aufbewahrenVerzehr-Empfehlungüber Wildgerichte, zu Bratkartoffeln, zu gebratenem Fisch oder einfach aufs SchnittlauchbrotGeschichte zum ProduktDie VIA REGIA - auch Königsstraßen/ Fernwege von Ost nach West - war als Handels- und Heeresstraße sowie als Pilger- und Postweg eine wichtige Lebensader. Kaufleute brachten kostbare Gewürze, wie Paradieskörner und Pfeffer. Städte wie Erfurt entwickelten sich zu Knotenpunkten an der VIA REGIA - es fand ein reger Austausch verschiedener Kulturen statt.AllergenekeineInhalt100 mlInverkehrbringerKulinarische Zeitreisen - Feinkost Manufaktur

Inhalt: 0.1 Liter (39,50 €* / 1 Liter)

3,95 €*

Trockenpilze Austernseitlinge aus Freilandzucht

BeschreibungTrockenpilze Austernseitlinge aus FreilandzuchtHighlights Austernseitlinge aus Thüringer FreilandzuchtNaturprodukt unverarbeitet, ausschließlich getrocknet Geschichte zum Produkt-Inhalt 20gAllergene-InverkehrbringerThüringer Freilandpilze GmbH

Inhalt: 0.2 Kilogramm (29,50 €* / 1 Kilogramm)

5,90 €*

TAIAO - geröstete Kichererbsen "Dark Sensation"

Taiao - geröstete Kichererbsen Dark SensationGeröstete Kichererbsen mit Bio-BitterschokoladeZutaten:50% geröstete Kichererbsen*, 50% Bio-Classic-Kuvertüre* (Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, Reissiruppulver*, Kakaomasse*, Erdmandelmehl*, Haselnussmark*, Aroma: Bourbon Vanilleextrakt, Speisesalz) Salz *aus kontrolliert biologischem Anbau NährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie1946 kJ (467 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren25,0 g14,8 gKohlenhydrate – davon Zucker37,0 g14,6 gBallaststoffe15,0 gEiweiß16,0gSalz0,4 gInhalt:80gAllergene: Soja, SchalenfrüchteHerkunftsort: 98544 Zella-Mehlis Inverkehrbringer: QUE RICO Foods Rennsteigstraße 2-6 98544 Zella-MehlisTaiao ist zertifiziert und wird laufend kontrolliert von der Kontroll-Stelle: DE-ÖKO-070. Zertifiziert BIO-Handel nach DE-ÖKO-006

Inhalt: 0.08 Kilogramm (43,75 €* / 1 Kilogramm)

3,50 €*