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BIO Roggenkruste

Roggenmischbrot aus Roggensauerteig, Roggen- & WeizenmehlDeklarationshinweis:Zu beachten! Die Rohstoffe Ei Glutenhaltiges Getreide, Nüsse, Samen und Kerne jeglicher Art, Soja, Milchprodukte, Sellerie, Fisch und Meeresfrüchte, Weichtiere, Sulfit und Senf werden in der Produktionsküche verarbeitet. Wodurch eine Kreuzkontamination von Allergenen nicht auszuschließen ist.Zutaten:Roggensauerteig (Roggenmehl* (Gluten), Wasser, Roggenmehl*, Wasser, Aromabrot (Wasser, Brotwürfelgeröstet (Gluten, Weizen, Roggen)), Weizenmehl*, (Gluten), Wasser, Steinsalz, Brotgewürzmischung**aus kontrolliert ökologischen AnbauEnthält Allergene:Gluten, Roggen, Sellerie, Senf, Weizen Hinweise zum Produkt:Alle Produkte sind sortenrein. Das verarbeitete Getreide stammt aus regionalem Anbau.Durchschnittliche Nährwerte pro 100gBrennwert891,1 kJ/213,0 kcalFett0,9gdavon gesättigte Fettsäuren0,1gKohlenhydrate42,3gdavon Zucker2,9gEiweiß5,9gSalz1,29gBallaststoffeEndlich ist sie da unsere BROTAKTION mit den einzigartigen Broten von Die Teigmacher Die Teigmacher sind eine innovative Traditionsbäckerei mit Herz aus Bad Tabarz. Ihre Philosophie: Natürlich. Regional. Handgemacht. Die Teigmacher setzen seit 2021 auf ehrliches Handwerk mit natürlichen Zutaten basierend auf einer eigenen Sauerteigkultur ganz ohne Zusatzstoffe. Ihr habt nun die Chance diese Brote bei uns vorzubestellen und 1x monatlich abzuholen (sie eignen sich auch hervorragend zum Einfrieden und später verzehren!)

Inhalt: 0.8 Kilogramm (7,50 € / 1 Kilogramm)

6,00 €*

BIO Französisches Landbrot

Weizensauerteigbrot aus Weizen- & WeizenvollkornmehlDurchschnittliche Nährwerte pro 100gBrennwert1069,9 kJ/255,3 kcalFett0,9 gdavon gesättigte Fettsäuren0,1 gKohlenhydrate51,3 gdavon Zucker0,8 gEiweiß8,2gSalz1,57 gBallaststoffeZutaten:Weizen Mehl Type 550* (Gluten, Weizen), Wasser, Weizenvollsauer - (Weizenmehl* (Gluten), Wasser) (Gluten, Weizen), Weizenvorteig - (Weizenmehl* (Gluten), Wasser, Hefe) (Gluten, Weizen), Weizenvollkornmehl*(Gluten), Steinsalz, Weizengluten*()*aus kontrolliert biologischen AnbauEnthält Allergene:Gluten, Weizen Deklarationshinweis:Zu beachten! Die Rohstoffe Ei Glutenhaltiges Getreide , Nüsse, Samen und Kerne jeglicher Art, Soja, Milchprodukte, Sellerie, Fisch und Meeresfrüchte, Weichtiere, Sulfit und Senf werden in der Produktionsküche verarbeitet. Wodurch eine Kreuzkontamination von Allergenen nicht auszuschließen ist.Hinweise zum Produkt:Alle Produkte sind sortenrein. Das verarbeitete Getreide stammt aus regionalem Anbau.Endlich ist sie da unsere BROTAKTION mit den einzigartigen Broten von Die Teigmacher Die Teigmacher sind eine innovative Traditionsbäckerei mit Herz aus Bad Tabarz. Ihre Philosophie: Natürlich. Regional. Handgemacht. Die Teigmacher setzen seit 2021 auf ehrliches Handwerk mit natürlichen Zutaten basierend auf einer eigenen Sauerteigkultur ganz ohne Zusatzstoffe. Ihr habt nun die Chance diese Brote bei uns vorzubestellen und 1x monatlich abzuholen (sie eignen sich auch hervorragend zum Einfrieden und später verzehren!)

Inhalt: 0.6 Kilogramm (8,83 € / 1 Kilogramm)

5,30 €*

BIO Stollen Tradition

Butter-Rosinenstollen nach klassischer Thüringer RezepturDurchschnittliche Nährwerte pro 100gBrennwert1851 kJ/443 kcalFett18,2gdavon gesättigte Fettsäuren8,3gKohlenhydrate56,5gdavon Zucker31,2gEiweiß7,8gSalz0,49gBallaststoffe0,49gZutaten:Weizenmehl*, Rosinen* (Schwefeldioxid und Sulfit, geschwefelt), Butter*, Milch* (Vollmilch), Mandeln*, Zucker*, Hefe, Rum*, Orangeat* (Schwefeldioxid und Sulfit, geschwefelt, Säuerungsmittel), Zitronat* (Säuerungsmittel), Eier*, Zitronenschale, Eigelb* (Hühnerei), Steinsalz, Vanillezucker*, Gewürze* *aus kontrolliert ökologischen AnbauEnthält Allergene:Eier, Gluten, Mandeln, Milch, Schalenfrüchte, Schwefeldioxid und Sulfit, WeizenDeklarationshinweis:Zu beachten! Die Rohstoffe Ei Glutenhaltiges Getreide , Nüsse, Samen und Kerne jeglicher Art, Soja, Milchprodukte werden in derProduktionsküche verarbeitet. Wodurch eine Kreuzkontamination von Allergenen nicht auszuschließen ist.Hinweise zum Produkt:Alle Produkte sind sortenrein. Das verarbeitete Getreide stammt aus regionalem Anbau. Endlich ist sie da unsere BROTAKTION mit den einzigartigen Broten von Die Teigmacher Die Teigmacher sind eine innovative Traditionsbäckerei mit Herz aus Bad Tabarz. Ihre Philosophie: Natürlich. Regional. Handgemacht. Die Teigmacher setzen seit 2021 auf ehrliches Handwerk mit natürlichen Zutaten basierend auf einer eigenen Sauerteigkultur ganz ohne Zusatzstoffe. Ihr habt nun die Chance diese Brote bei uns vorzubestellen und 1x monatlich abzuholen (sie eignen sich auch hervorragend zum Einfrieden und später verzehren!)

Inhalt: 0.5 Kilogramm (27,80 € / 1 Kilogramm)

13,90 €*

BIO Stollen Cranberry Schoko

Süße & schokoladige Variante des TraditionstollensDurchschnittliche Nährwerte pro 100gBrennwert2019kJ/482 kcalFett23,8gdavon gesättigte Fettsäuren11,7gKohlenhydrate54,8gdavon Zucker28,1gEiweiß8,6gSalz0,49gBallaststoffe5,3gZutaten:Weizenmehl* , Cranberries* (getrocknet), Zartbitterschokolade* (Aroma, Emulgator), Butter*, Milch* (Vollmilch), Mandeln*, Zucker*, Hefe, Eier*, Rum*, Zitronenschale*, Eigelb* (Hühnerei), Steinsalz, Vanillezucker*, Gewürze**aus kontrolliert ökologischen AnbauEnthält Allergene:Eier, Gluten, Mandeln, Milch, Schalenfrüchte, Schwefeldioxid und Sulfit, WeizenDeklarationshinweis:Zu beachten! Die Rohstoffe Ei Glutenhaltiges Getreide , Nüsse, Samen und Kerne jeglicher Art, Soja, Milchproduktef werden in der Produktionsküche verarbeitet. Wodurch eine Kreuzkontamination von Allergenen nicht auszuschließen ist.Hinweise zum Produkt:Alle Produkte sind sortenrein. Das verarbeitete Getreide stammt aus regionalem Anbau. Endlich ist sie da unsere BROTAKTION mit den einzigartigen Broten von Die Teigmacher Die Teigmacher sind eine innovative Traditionsbäckerei mit Herz aus Bad Tabarz. Ihre Philosophie: Natürlich. Regional. Handgemacht. Die Teigmacher setzen seit 2021 auf ehrliches Handwerk mit natürlichen Zutaten basierend auf einer eigenen Sauerteigkultur ganz ohne Zusatzstoffe. Ihr habt nun die Chance diese Brote bei uns vorzubestellen und 1x monatlich abzuholen (sie eignen sich auch hervorragend zum Einfrieden und später verzehren!)

Inhalt: 0.5 Kilogramm (27,80 € / 1 Kilogramm)

13,90 €*

Wagyu Grillpaket

Wagyu GrillpaketCa. 1,7-2kgWagyufleischGanz typisch ist die feine Marmorstruktur. Es besitzt eine spezielle intramuskuläre Fettverteilung, der hohe Muskelfettanteil bringt den unvergleichlichen nussigen einmaligen Geschmack.Das ideale Verhältnis von Muskelmasse und Marmorierung ist die Basis für das Edelfleisch.Vorzüge des Wagyu-Fleisches– besitzt einen hohen Gehalt an Omega 3 Fettsäuren und Omega 6 (30% höher als bei anderen Rinderrassen)– das Verhältnis von Mono-ungesättigten Fettsäuren zu gesättigten Fettsäuren ist beim Wagyufleisch bis zu 33% höher als bei anderen Rinderrassen– extrem arm an Cholesterin und unglaublich zart– die niedriger Schmelztemperatur kommt durch die außergewöhnliche FettqualitätInhalt:700-800g Rücken400g Steakvariationca. 600g 5 Grillbratwürste+ 1 Glas BratfettInkl. Hinweise zur ZubereitungBestellt bis Freitag 05.12.2025und holt Eure Brote bequem im 🛒Regionalmarktplatz Erfurt in der 📍Alfred-Hess-Straße 8am Do 18.12.2025 in der Zeit von 08–16 Uhr abHerkunftsortLangenwetzendorfInverkehrbringerLandwirtschaftsbetrieb Tobias Stier

Inhalt: 2 Kilogramm (78,00 € / 1 Kilogramm)

156,00 €*

Wagyu Bratenpaket

Wagyu BratenpaketCa. 2-2,5kgInhalt:900g Bratenfleisch500g Gulasch4 Rouladen+ 1 Glas BratfettBestellt bis Freitag 05.12.2025und holt Eure Brote bequem im 🛒Regionalmarktplatz Erfurt in der 📍Alfred-Hess-Straße 8am Do 18.12.2025 in der Zeit von 08–16 Uhr abHerkunftsortLangenwetzendorfInverkehrbringerLandwirtschaftsbetrieb Tobias Stier

Inhalt: 2.5 Kilogramm (50,00 € / 1 Kilogramm)

125,00 €*

Angebote aus unseren Automaten

Pflaumensmoothie

BeschreibungPflaumensmoothieDieses Produkt besteht zu 100% aus Pflaumen aus ThüringenZutatenPflaumenNährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie... kJ (... kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren... g... gKohlenhydrate – davon Zucker... g... gBallaststoffe... gEiweiß... gSalz... gHinweisetrocken lagernHighlights zu 100% aus Thüringer Früchtennatürlich ohne Zusatzstoffe Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungins Mülsi oder als Nachspeise Geschichte zum ProduktInhalt 1,5 LiterAllergene-InverkehrbringerObstgut Triebe

Inhalt: 1.5 Liter (5,00 € / 1 Liter)

7,50 €*

Hanfsamensenf

BeschreibungHanfsamensenfDer heimische Alleskörner aus dem Herzen Thüringens, veredelt mit regionalem Superfood. Gepaart mit einer guten Schärfe und dem nussig-milden Geschmack unserer Hanfsamen, ist der Ehrengast auf jeder Grillparty.Dieses Produkt besteht aus 100% Regionalität.ZutatenGelbsenfsaat, Braunsenfsaat, Essig 10%, Salz, Braunzucker, Kurkuma, Pfeffer, Hanfsamenöl, Hanfsamen geschältNährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie489,9 kJ (117,6 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren6 g1,32 g– davon ungesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate – davon Zucker98,68 g5,8 g4,91 gEiweiß7,6 gSalz2,13 gHinweiseNach Anbruch kühl und trocken lagern.Highlights Bio-Qualität100% Thüringen Verwendung bzw. Verzehr-EmpfehlungÜberall wo herkömmlicher Senf verwendet wird.Inhalt 160gAllergene-InverkehrbringerHanf IndustriesHersteller Bio-Zertifizierung: DE-Öko-37Zertifiziert Bio-Handel nach DE-Öko-006

Inhalt: 0.16 Liter (43,75 € / 1 Liter)

7,00 €*

Leinöl

BeschreibungLeinölWöllmisse Gold - kaltgepresstes LeinölZutatenLeinölNährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie3700 kJ (900 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren100 g9,1 g – davon einfach ungesättigte Fettsäuren – davon mehrfach ungesättigte FettsäurenKohlenhydrate – davon Zucker13,1 g77,0 g0 g0 gBallaststoffe0 gEiweiß0 gSalz0 gHinweisedunkel und kühl lagern.Highlights Naturproduktselbst verarbeitet Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlunglecker zu Kartoffeln und Quark, zum Ölziehen optimal geeignetGeschichte zum ProduktInhalt 100mlAllergene-InverkehrbringerAgrarunternehmen Wöllmisse Schlöben

Inhalt: 0.1 Liter (42,00 € / 1 Liter)

4,20 €*

Bratöl

BeschreibungBratölWöllmisse Gold - erhitzbar bis 205 Grad CelsiusZutaten100% SonnenblumenkerneNährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie3700 kJ (900 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren100 g9,9 g – davon einfach ungesättigte Fettsäuren – davon mehrfach gesättigte Fettsäuren83,9 g6,2 gKohlenhydrate0 g – davon ZuckerEiweiß0 g0 gSalz0 gHinweisedunkel und kühl lagern.Highlights Naturproduktselbst verarbeitet Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungzum Braten, in den SalatGeschichte zum ProduktInhalt 500mlAllergene-InverkehrbringerAgrarunternehmen Wöllmisse Schlöben

Inhalt: 0.5 Liter (10,00 € / 1 Liter)

5,00 €*

Hanföl

BeschreibungHanfölWöllmisse Gold - kaltgepresstes HanfölZutatenHanfölNährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie3700 kJ (900 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren100 g9,9 g – davon einfach gesättigte Fettsäuren – davon mehrfach gesättigte FettsäurenKohlenhydrate – davon Zucker12,9 g77,3 g0 g0 gBallaststoffe0 gEiweiß0 gSalz0 gHinweisedunkel und kühl lagern.Highlights Naturproduktselbst verarbeitet Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungin den Salat, zum verfeinern von SaucenGeschichte zum ProduktInhalt 100mlAllergene-InverkehrbringerAgrarunternehmen Wöllmisse Schlöben

Inhalt: 0.1 Liter (75,00 € / 1 Liter)

7,50 €*

Pilger Salz mit Sommerblüten (Deutsches Salz)

BeschreibungPilger Salz mit Sommerblüten (Deutsches Salz)Das Salz ist frei von jeglichen Zusatzstoffen und kann daher verklumpen, wenn es feucht wird. Ohne Zusatzstoffe und ohne Rieselhilfen.ZutatenSteinsalz aus den Ablagerungen des 250 Millionen alten Zechsteinmeeres in Mittel- und Norddeutschland, Paradieskörner, Rosenblütenblätter, Ringelblumen-Blütenblätter, Blaue MalveHinweisetrocken lagernVerzehr-Empfehlungüber Blattsalate, zu Eierspeisen, gedünstetem Fisch, Hähnchenbrust oder einfach auf Gurken-Tomaten-RadieschenbrotGeschichte zum Produkt"Brot und Salz - Gott erhalt's" (altes Sprichtwort) Brot und Salz waren seit jeher die Grundnahrungsmittel der Menschen. Auch heute gelten sie noch in vielen Kulturkreisen als lebenserhaltend und als Schutz vor Bösem.AllergenekeineInhalt100 mlInverkehrbringerKulinarische Zeitreisen - Feinkost Manufaktur

Inhalt: 0.1 Liter (39,50 € / 1 Liter)

3,95 €*

Apfelmus

BeschreibungApfelmusDieses Produkt besteht zu 100% aus Thüringer Äpfeln.ZutatenÄpfelNährwerttabelledas Produkt besteht zu 100% aus Äpfeln und fällt somit nicht unter die DeklarationspflichtHinweise-Highlights zu 100% aus Thüringer Früchtennatürlich ohne Zusatzstoffe Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungins Mülsi oder als Nachspeise, zum Backen von Apfelmuskuchen mit ButtercremeGeschichte zum Produkt-Inhalt 1,5 LiterAllergene-InverkehrbringerObstgut Triebe

Inhalt: 1.5 Liter (4,20 € / 1 Liter)

6,30 €*

Rapsöl

BeschreibungRapsölWöllmisse Gold - kaltgepresstes RapsölZutatenRapsölNährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie3700 kJ (900 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren100 g6,4 g – davon einfach ungesättigte Fettsäuren – davon mehrfach gesättigte Fettsäuren68,0 g25,6 gKohlenhydrate0 g – davon ZuckerEiweiß0 g0 gSalz0 gHinweisedunkel und kühl lagern.Highlights Naturproduktselbst verarbeitet Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungzum Braten, in den SalatGeschichte zum ProduktInhalt 500mlAllergene-InverkehrbringerAgrarunternehmen Wöllmisse Schlöben

Inhalt: 0.5 Liter (11,00 € / 1 Liter)

5,50 €*

Hanfsamen geschält

BeschreibungHanfsamen geschältUnsere geschälten Hanfsamen sind eine perfekte Proteinquelle, mit allen notwendigen Aminosäuren für Deine Leisungsfähigkeit. Sie emthälten Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren, sowie Spurenelemente wie Kalium, Magnesium, Eisen und Kalzium.Dieses Produkt besteht aus 100% Regionalität.Zutaten100% geschälte Bio-Hanfsamen aus Thüringen. Ohne berauschende Wirkung.NährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie2289,7 kJ (552,4 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren44 g4,1 g– davon ungesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate – davon Zucker40,5 g1,9 g1,9 gBallaststoffe6,0 gEiweiß34,2 gSalz<0,03 gHinweiseNach Anbruch kühl und trocken lagern. Dabei darauf achten, dass die Verpackung gut geschlossen ist, da sich sonst der Geschmack verändern kann.Highlights Bio-Qualitätproteinreich Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungzu Soßen, Salaten, Müsli oder Smoothies aber auch in Kuchen oder Broten können die Hanfsamen verbacken werdenInhalt 250gAllergene-InverkehrbringerHanf IndustriesHersteller Bio-Zertifizierung: DE-Öko-37Zertifiziert Bio-Handel nach DE-Öko-006

Inhalt: 0.25 Liter (32,00 € / 1 Liter)

8,00 €*

Eier Bodenhaltung 10er

BeschreibungFrische Eier aus BodenhaltungThüringer Eier aus tiergerechter Legehennenhaltung.Eier vom Geflügelhof Teichweiden stammen aus tierschutzgerechter Legehennenhaltung - ausschließlich Boden oder Freilandhaltung. Die Teichweiden-Hühner lassen sich Getreide von Feldern der Umgebung, verarbeitet in Thüringer Kraftfutterwerken, schmecken. Der Geflügelhof setzt ausschließlich gentechnisch unverändertes Soja aus Europa ein.Hinweisemindestens 28 Tage haltbarsobald die Eier gekühlt wurden, müssen sie dauerhaft gekühlt werden!Highlights mit Liebe produzierttierschutzgerechte HaltungFutter aus der Region Verwendung bzw. Verzehr-EmpfehlungDas Ei ist der Allrounder - ob zum Frühstück gekocht, zum Kaffee im Kuchen verarbeitet oder abends gebraten aufs Brot - lassen Sie sich die Thüringer Qualität schmecken.Inhalt rohes HühereiAllergeneHühnereiInverkehrbringerGeflügelhof Teichweiden GmbH

Inhalt: 10 Stück (0,36 € / 1 Stück)

3,60 €*