Gewürze

Bärlauch-Steinsalz (Deutsches Salz)

BeschreibungBärlauch SteinsalzDas Salz ist frei von jeglichen Zusatzstoffen und kann daher verklumpen, wenn es feucht wird. Ohne Zusatzstoffe und Rieselhilfen.ZutatenSteinsalz aus den Ablagerungen des 250 Millionen Jahre alten Zechsteinmeeres in Mittel- und Norddeutschland, BärlauchHinweisetrocken aufbewahrenVerzehr-Empfehlung-Geschichte zum Produkt "Zwiebel, Blätter oder Blüte, ganz nach eigenem Gemüte, Pesto und Tinktur, als Essig, Öl oder auch pur. Heilst Magen, Darm, besonders gut, die schlechten Kleinen hälst Du fern. Das Blut machst stark und so die haut, wenn man sich Dir nur anvertraut. Haben wir auch den Bären vertrieben, seine Kraft ist uns in Dir geblieben!" Gedichtauszug von Veronika Puzio, März 2007.Allergene-Inhalt100 ml InverkehrbringerKulinarische Zeitreisen - Feinkost Manufaktur

Inhalt: 0.1 Liter (39,50 €* / 1 Liter)

3,95 €*

Brunnenkresse Gierschsalz

BeschreibungBrunnenkresse GierschsalzZutatenSteinsalz, Erfurter Brunnenkresse (17%), Giersch aus Wildsammlung (17%)NährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie2.077,64 kJ (503,2 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren48,8 g6,5 gKohlenhydrate – davon Zucker8,3 g0,9 gEiweiß7,7 gSalz1,5 gHinweiseDas Produkt enthält keine sonstigen Zusatzstoffe und ist Hand gemacht. Alles bei 42 Grad Celsius gedörrt, RohkostqualitätHighlights Erfurter BrunnenkresseGiersch aus Wildsammlunghandgemacht Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungschmeckt auf Butterbrot und zum Würzen von SpeisenGeschichte zum ProduktInhalt 120gAllergene-InverkehrbringerWildrausch Christine Rauch

Inhalt: 0.12 Kilogramm (65,83 €* / 1 Kilogramm)

7,90 €*

Krämerbrücke Erfurt (Deutsches Salz)

BeschreibungKrämerbrücke Erfurt - Deutsches Steinsalz mit Paradieskörnern und LangpfefferDas Salz ist frei von jeglichen Zusatzstoffen und kann daher verklumpen, wenn es feucht wird. Ohne Zusatzstoffe und ohne Rieselhilfen.ZutatenSteinsalz aus den Ablagerungen des 250 Millionen Jahre alten Zechsteinmeeres in Mittel- und Norddeutschland, Paradieskörner, LangpfefferHinweisetrocken aufbewahrenVerzehr-Empfehlungüber Wildgerichte, zu Bratkartoffeln, zu gebratenem Fisch oder einfach aufs SchnittlauchbrotGeschichte zum ProduktDie VIA REGIA - auch Königsstraßen/ Fernwege von Ost nach West - war als Handels- und Heeresstraße sowie als Pilger- und Postweg eine wichtige Lebensader. Kaufleute brachten kostbare Gewürze, wie Paradieskörner und Pfeffer. Städte wie Erfurt entwickelten sich zu Knotenpunkten an der VIA REGIA - es fand ein reger Austausch verschiedener Kulturen statt.AllergenekeineInhalt100 mlInverkehrbringerKulinarische Zeitreisen - Feinkost Manufaktur

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Pilger Salz mit Sommerblüten (Deutsches Salz)

BeschreibungPilger Salz mit Sommerblüten (Deutsches Salz)Das Salz ist frei von jeglichen Zusatzstoffen und kann daher verklumpen, wenn es feucht wird. Ohne Zusatzstoffe und ohne Rieselhilfen.ZutatenSteinsalz aus den Ablagerungen des 250 Millionen alten Zechsteinmeeres in Mittel- und Norddeutschland, Paradieskörner, Rosenblütenblätter, Ringelblumen-Blütenblätter, Blaue MalveHinweisetrocken lagernVerzehr-Empfehlungüber Blattsalate, zu Eierspeisen, gedünstetem Fisch, Hähnchenbrust oder einfach auf Gurken-Tomaten-RadieschenbrotGeschichte zum Produkt"Brot und Salz - Gott erhalt's" (altes Sprichtwort) Brot und Salz waren seit jeher die Grundnahrungsmittel der Menschen. Auch heute gelten sie noch in vielen Kulturkreisen als lebenserhaltend und als Schutz vor Bösem.AllergenekeineInhalt100 mlInverkehrbringerKulinarische Zeitreisen - Feinkost Manufaktur

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Zuckersüßer Rosenzucker

BeschreibungZuckersüßer RosenzuckerZuckerDieses Produkt wurde ohne Konservierungsstoffe und ohne Zusatzstoffe hergestellt.ZutatenFeinkristalliner Zucker, Rosenblütenblätter von Duftrosen.Hinweisetrocken aufbewahrenVerzehr-EmpfehlungenRosenzucker zum Verfeinern von Desserts und Obstsalaten, Milchreis und zum Süßen von Tee und Erfrischungsgetränken.Geschichte zum ProduktRose - der Blume Königin Den Duft- und Wirkstoffen der Rose verfielen die Menschen seit altersher. Sie galt als Sinnbild der Liebe und Genuss- und Heilmittel zugleich. Bereits Plinius (ca. 23-79 n.Chr.) beschrieb 32 Anwendungsvarianten. Rosen sollen entspannend auf Körper, Geist und Seele wirken. Auch Goethe erlag dem Zauber der Rosen, sein bekanntes Gedicht "Heideröslein" zeugt bis heute davon.Inhalt100 ml AllergenekeineAlkoholgehalt0% AlkoholInverkehrbringerKulinarische Zeitreisen - Feinkost Manufaktur

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