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Thüringer Genussbox

Produktinformationen "Thüringer Genussbox"
THÜRINGER GENUSSBOX
Regionale Produkte aus Thüringen in unserer exklusiven Thüringer Genussbox zur „Grünen Woche 2025“.

*Die Grüne Woche zählt bundesweit zu den traditionsreichsten Messen und zu den bekanntesten Veranstaltungen in Deutschland. Gegründet 1926 im Berlin der Goldenen Zwanziger, ist sie einzigartig als internationale Leitmesse für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau. Aussteller aus aller Welt präsentieren an zehn Veranstaltungstagen ein umfangreiches Produktangebot.

Hersteller und Produkte

1) Apoldaer Vereinsbrauerei - Premium Pils

vollaromatisches Pils mit sehr feiner Hopfenblume in der 0,5L Flasche

Die Verwendung eines edlen Aromahopfens aus dem Thüringer Hopfenanbaugebiet gibt diesem Pils eine ausgeprägte, charaktervolle Hopfennote.

Unser Premium macht seinem Namen durch seine außergewöhnliche Frische alle Ehre und ist ein wahrer Genuss.

Nährwertangaben je 100ml

Brennwert kj176 kjBrennwert kcal42 kcal


Allergene

glutenhaltiges GetreideJa  


Zutaten

Brauwasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hopfenextrakt

Alkoholgehalt
4,8 % Vol.

2) Bürgerliches Brauhaus Saalfeld - Saale-Radler - naturtrüb

Erfrischungsgetränk - in der 0,5l Flasche

Biermischgetränk aus 60 % Erfirschungsgetränk mit Zitronen- und Orangengeschmack und 40 % Schankbier - 1,8 % Alkohl - Der ideale Durstlöscher für den Sommer

Alkoholgehalt
1,8 % Vol.

Zutaten
40% Schankbier: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
60% Erfrischungsgetränk: Wasser, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Orangensaftkonzentrat, Kohlensäure, Säurungsmittel Zitronensäure, Stabilisatoren E410, E414, E445, natürliches Zitrusaroma, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Zitronengras-Extrakt

Nährwertangaben je 100g

Brennwert kcal

36 kcal 


Allergene

glutenhaltiges Getreide

Ja

 

 


3) Wachtelhof Meyer - Wachteleiernudeln - Herzform

Die Herstellung erfolgt in einer kleinen Manufaktur in Handarbeit | Luftgetrocknet

Kochzeit: 3-5 Minuten

Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, frieche WACHTELEIER (8%), Tomatenpulver | kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten
 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie1378 kJ (325 kcal)
Fett
– davon gesättigte Fettsäuren
2,7 g
 0,6 g
Kohlenhydrate
– davon Zucker
58 g
 2,3 g
Ballaststoffe 
Eiweiß15 g
Salz0,2
Inhalt: 350g

4) Viba - Schicht-Nougat Röllchen

Viba Haselnussnougat mit hellem Haselnussnougatkern

Erleben Sie das etwas andere Röllchen. Die Kombination aus hellem und dunklem Haselnuss-Nougat verführt nun in der beliebten Viba Mini-Form. Rund, klein und fein – genau das Richtige für gesellige Runden mit der Familie oder Freunden. Das zart schmelzende Schicht-Nougat Röllchen wandert dabei gerne in den Mund. 10 Minis à 10g im praktischen Beutel für ein lang anhaltendes Nougat-Vergnügen.

Vor Wärme schützen und trocken lagern. Starke Temperaturschwankungen vermeiden.

Nährwertangaben je 100g

Brennwert kj2338 kjBrennwert kcal561 kcal
Fett36,1 gdavon gesättigte Fettsäuren10,2 g
Kohlenhydrate48,9 gdavon Zucker48,5 g
Ballaststoffe0 gEiweiß7,8 g
Salz0,03 gNatrium0 g


Allergene

glutenhaltiges GetreideJaErdnüsseJa
MilchJaSojaJa
SchalenfrüchteJa  


Zutaten

Zucker, 35% geröstete HASELNÜSSE, Kakaobutter, Kakaomasse, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJA-LECITHINE; Bourbon Vanille. Kann ERDNÜSSE, andere SCHALENFRÜCHTE und GLUTENHALTIGES GETREIDE enthalten.

Inhalt

100g


5)
Heu-Heinrich - Bio Bergwiesen-Kräutertee "Entspannung"

Wohltuender Kräutertee von Heu-Heinrich

Zubereitung
Für eine 200 ml große Tasse wird ein gehäufter Teelöffel (ca. 2 g) Bergwiesen-Kräutertee verwendet. Der Tee sollte mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser aufgegossen werden und mind. 5 Minuten ziehen.

Unser Tipp
Heiß serviert, schmeckt der Kräutertee am besten.

Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern.

Zutaten

Bio-Kamille, Bio-Pfefferminze, Bio-Hagebutte, Bio-Johanniskraut, Bio-Brennnessel, Bio-Ringelblume, Bio-Schafgarbe

Inhalt

40g

Hersteller Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-034
Zertifiziert BIO-Handel nach DE-ÖKO-006


6) Ablig - HEXENWerk Vanille - für kreative Eisideen

Pulver zur Herstellung von Eis mit Vanillegeschmack

Zubereitung:
100g Eispulver mit 250 ml kalter 3,5 % Milch (für eine vegane Zubereitung Pflanzenmilch verwenden) mischen und mit einem Handmixer (Rührbesen) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann 3 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen. Den Eismix in der Eismaschine (empfohlene Zubereitung) ca. 45 Minuten ausfrieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Für die Zubereitung ohne Eismaschine (weniger cremig) den Eismix in ein gefriergeeignetes Gefäß geben und abgedeckt ca. 4 Stunden im Tiefkühler einfrieren, währenddessen gelegentlich umrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Tipp: Für cremigeres Eis 50 bis 100 ml Sahne zugeben. Eine vegane Eisvariante lässt sich leicht mit 250 ml Sojadrink oder einem anderen veganen Drink herstellen. Nach Belieben können weitere Zutaten wie Früchte, Keks- oder Schokoladenstückchen, Kakaonibs oder Nüsse zum Verfeinern verwendet werden.

Das HEXENWerk Eispulver Vanille ist laktosefrei & vegan - frei von Emulgatoren und Farbstoffen.

Nährwertangaben je 100g
Brennwert kj726 kjBrennwert kcal173 kcal
Fett6 gdavon gesättigte Fettsäuren5,1 g
Kohlenhydrate27 gdavon Zucker18 g
Ballaststoffe0,5 gEiweiß2,4 g
Salz0,09 g  

Allergene
glutenhaltiges GetreideJaHühnereiJa
MilchJaSojaJa

Zutaten
Zucker, Maltodextrin, Kokosfettpulver, Dextrose, natürliches Aroma, Citrusfaser, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl. Kann Spuren von Gluten, Ei, Soja, Milch, Lactose enthalten.
Inhalt
100g

7) Feinschmeckerschmiede - Omas Griebenschmalz

Ein Original aus Thüringen.

Ohne Palmfett, Glutenfrei, ohne Zusatzstoffe.

Nährwertangaben je 100g
Brennwert kj3480 kjBrennwert kcal851 kcal
Fett96 gdavon gesättigte Fettsäuren35 g
Kohlenhydrate0 gdavon Zucker0 g
Eiweiß0 gSalz0,4 g

Zutaten
95% Schweineflomen, Grieben, Zwiebeln, Salz, Lorbeerblätter
Inhalt
100g

8) Rillettes vom Eichelschwein

Zutaten
90% Schweinefleisch, Trinkwasser, Zwiebel, Tomatenmark, Steinsalz, Gewürze

Inhalt
170g


9)
Erdbeer-BonBon

Aus Erdebeeren vom Erdbeerhof Gebesee hergestellt.

Nährwertangaben je 100g
Brennwert kj1673 kjBrennwert kcal395 kcal
Fett3 gdavon gesättigte Fettsäuren2,3 g
Kohlenhydrate90,1 gdavon Zucker61,8 g
Eiweiß1,7 gSalz0,3 g

Zutaten
Vollmich (47%), Glukosesirup Zucker, Erdbeermark (5%), Apfelmark, Sahne, Säurungsmittel Citronensäure, Verdickungsmittel Pektine, Aroma
Nährwertangaben je 100g
Brennwert kj 2078 kj Brennwert kcal 496 kcal Fett 51 g davon gesättigte Fettsäuren 23 g Kohlenhydrate 0,5 g davon Zucker 0,3 g Eiweiß 10,7 g Salz 1,7 g

Inhalt
175g

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