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Aktion Weihnachtsbraten

Reh, Hirsch oder Gans - bestelle Dir Deinen Weihnachtsbraten ganz einfach bis zum 15.12.2023 in unserem Onlineshop. 

Hole Dir dann Deine Bestellung am 22.12. bis 15 Uhr bei uns in der Alfred-Hess-Straße 8 ab.



regionale Weihnachtsbraten hier bestellen:

Hirschrücken ohne Knochen
Hirschrücken ohne Knochen
BeschreibungHirschrücken ohne Knochen Dieses Produkt stammt von Rehwild aus Thüringer Wäldern. Keine Gatterhaltung. ZutatenHirschrückenHinweise Das Produkt wird auf Vorbestellung erworben und kann am 22.12.2023 in der Alfred-Hess-Straße 8 an der Abholstation des Regionalmarktplatzes abgeholt werden.Das Produkt ist tiefgefroren. Highlights regionalsaisonalWeihnachtsaktion Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungals schmackhafter WeihnachtsbratenRezeptideeHirschrücken600g Pfifferlinge2 Knoblauchzehen1 Rosmarinzweig2 Thymianzweige1 TL Wacholderbeeren1 TL Meersalz100g rote Zwiebeln1 EL Butter1 EL BalsamicoSalz und PfefferInhalt InverkehrbringerWildgut

17,95 €*
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Weihnachtsgans
Weihnachtsgans
BeschreibungAKTION Weihnachtsgans auf VorbestellungBestelle Dir jetzt Deine Weihnachtsgans vorab bis zum 15.12.2023. Die Gans wird dann frisch geschlachtet und Du kannst sie dir am 22.12.2023 bei uns in der Alfred-Hess-Straße 8 an der Abholstation abholen.Zutaten100 % GansHinweiseDie Gans wird frisch geschlachtet und nicht eingefroren.Highlights Gänse aus Freilandhaltungfrisch geschlachtet Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungmit Klößen und Rotkohl als leckerer WeihnachtsbratenInhalt naturgemäß schwankt das Gewicht zwischen 4,5 bis 4,7 kgInverkehrbringerGönnataler Putenspezialitäten GmbH

Inhalt: 4.5 Kilogramm (20,00 €* / 1 Kilogramm)

90,00 €*
Rehgulasch
Rehgulasch
BeschreibungRehgulasch Dieses Produkt stammt von Rehwild aus Thüringer Wäldern. Keine Gatterhaltung. ZutatenRehgulaschHinweise Das Produkt wird auf Vorbestellung erworben und kann am 22.12.2023 in der Alfred-Hess-Straße 8 an der Abholstation des Regionalmarktplatzes abgeholt werden. Das Produkt ist tiefgefroren.Highlights regionalsaisonalleckeres Weihnachtsangebot Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungals schmackhafter Gulasch zu WeihnachtenRezeptvorschlagRehgulasch2 Zwiebeln2 Knoblauchzehen3 Möhren1/2 Knollensellerie und 1/2 Lauchstange2 EL Rapsöl2 EL Tomatenmark200 ml roter Traubensaft1 L Fleischbrühe (z.B. Wildfond)8-10 Pfefferkörner3-4 Lorbeerblätter8 Wacholderbeeren3-4 Gewürznelken1/2 Zimtstange2 TL Speisestärke und 2 TL kaltes Wasser4 El PreiselebeerenInhalt InverkehrbringerWildgut

22,89 €*
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Rehkeule ohne Knochen
Rehkeule ohne Knochen
BeschreibungRehkeule ohne Knochen: fettarm und EiweißreichDieses Produkt stammt von Rehwild aus Thüringer Wäldern. Keine Gatterhaltung.ZutatenRehkeuleHinweiseDas Produkt wird auf Vorbestellung erworben und kann am 22.12.2023 in der Alfred-Hess-Straße 8 an der Abholstation des Regionalmarktplatzes abgeholt werden.Das Produkt ist tiefgefroren.Highlights regionalsaisonalleckeres Weihnachtsangebot Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungals schmackhafter Weihnachtsbraten Rezept/ZubereitungsvorschlagRehkeule250g Schalotten4 Möhren250ml Rotwein250ml Wildfond1/2 TL schwarze Pfefferkörner I rote Pfefferkörner sowie grobes Meersalz+2-3 EL Olivenöl2-3 Lorbeerblätter1/2 TL getrocknete WacholderbeerenInhalt InverkehrbringerWildgut

34,07 €*
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Hirschgulasch
Hirschgulasch
BeschreibungHirschgulasch Dieses Produkt stammt von Rehwild aus Thüringer Wäldern. Keine Gatterhaltung. ZutatenHirschgulaschHinweise Das Produkt wird auf Vorbestellung erworben und kann am 22.12.2023 in der Alfred-Hess-Straße 8 an der Abholstation des Regionalmarktplatzes abgeholt werden.  Das Produkt ist tiefgefroren. Highlights regionalsaisonalWeihnachtsangebot Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungals WeihnachtsbratenRezeptideeHirschgulasch3 EL Butterschmalz200 g Zwiebeln1 Möhre1 handvoll getrocknete Steinpilze100 ml Wasser zum Einweichen1 EL TomatenmarkSalz und Pfeffer6 Wacholderbeeren (etwas zerdrückt)3 Nelken (etwas zerdrückt)etwas Thymian200 ml trockener Rotwein400 ml Wildfond1 EL Rotweinessig oder Aceto Balsamico4 EL Preiselbeerkompottetwas Zucker und etwas SahneInhalt InverkehrbringerWildgut

11,20 €*
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Rehrücken ohne Knochen
Rehrücken ohne Knochen
BeschreibungRehrücken ohne Knochen Dieses Produkt stammt von Rehwild aus Thüringer Wäldern. Keine Gatterhaltung. ZutatenRehrücken ohne KnochenHinweise Das Produkt wird auf Vorbestellung erworben und kann am 22.12.2023 in der Alfred-Hess-Straße 8 an der Abholstation des Regionalmarktplatzes abgeholt werden. Das Produkt ist tiefgefroren. Highlights regionalsaisonalschmackhafte Weihnachtsaktion Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungals WeihnachtsbratenRezeptideeRehrücken ohne Knochen2 Schalotten und 2 Knolauchzehen2 EL Olivenöl1 Zweig Rosmarin3 Stiele ThymianPfeffer (schwarz, frisch gemahlen)50 ml Weißwein100 ml Wildfond40 g Butter (kalt)Inhalt InverkehrbringerWildgut

12,32 €*
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Hirschkeule ohne Knochen
Hirschkeule ohne Knochen
BeschreibungHirschkeule ohne Knochen Dieses Produkt stammt von Rehwild aus Thüringer Wäldern. Keine Gatterhaltung. ZutatenHirschkeule ohne KnochenHinweise Das Produkt wird auf Vorbestellung erworben und kann am 22.12.2023 in der Alfred-Hess-Straße 8 an der Abholstation des Regionalmarktplatzes abgeholt werden.  Das Produkt ist tiefgefroren. Highlights regionalsaisonalWeihnachtsaktion Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungschmackhafter WeihnachtsbratenRezeptideeHirschkeulenbraten2 Tassen Rotwein2 Tassen Wildfond1 große Zwiebel1 EL Wacholderbeeren1 TL Pimentkörner1 TL Senfkörner1 EL bunter Pfefferfür die Soße:3 rote Zwiebeln oder Schalotten3 EL Zucker zum Karamellisieren1 Tasse getrocknete Pilzeetwas Pfeffer3 EL Preiselbeerenetwas WildfondInhalt InverkehrbringerWildgut

19,18 €*
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Montags bestellt, freitags gekocht

Unser Onlineshop bietet Dir eine wachsende Auswahl regionaler und saisonaler Lebensmittel aus Thüringen.

Hier kannst du Deinen wöchentlichen Einkauf individuell zusammenstellen.

So funktioniert es:

  1. deinen Wocheneinkauf bis Montag, 10 Uhr online bestellen und bezahlen
  2. am darauffolgenden Freitag, von 13 bis 17 Uhr in unsere Abholstation in die Alfred-Hess-Straße 8 kommen
  3. die Bestellbestätigung ausgedruckt oder am Handy vorzeigen und Deine fertig gefüllte Abhol-Box mit nachhause nehmen
  4. zuhause echte Thüringer Spezialitäten frisch vom Feld genießen
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2022 Chardonnay trocken
2022 Chardonnay trocken
Beschreibung2022 Chardonnay trockenPrädikatswein Auslese Saale-UnstrutWürziger Duft, der an Nüsse und vollreifes Steinobst erinnert, dezente Vanille- und Honignoten, voller Körper mit sanfter Säure und viel Kraft im Abgang. Die Renaissance des Erfurter Weinbaus - der erste Wein aus der Jungfernlese vom Weinberg auf der "Pfaffenlehne".Limitierte Edition von 2.975 Flaschen.Weinart: WeißweinRebsorte: ChardonnayJahrgang: 2022Qualitätsstufe: Prädikatswein Auslese Saale-UnstrutAlkoholgehalt (Vol.%): 14,0%Allergene: enthält SulfiteAbfüller: Vereinigte Kirchen- und Klosterkammer, Alfred-Hess-Str. 34, 99094 ErfurtZutatenWeintraubenHinweise-Highlights ECOVIN zertifiziertJungfernleselimitierte EditionKunst trifft Wein Geschichte zum ProduktDer erste Wein aus den ersten Trauben des Erfurter Weinberges. Inhalt 0.75 LiterAllergeneSulfiteAlkoholgehalt14 Vol.%InverkehrbringerVereinigte Kirchen- und Klosterkammer, Alfred-Hess-Str. 34, 99094 Erfurt

Inhalt: 0.75 Liter (17,33 €* / 1 Liter)

13,00 €*
2022 Riesling trocken
2022 Riesling trocken
Beschreibung2022 Riesling trockenQualitätswein Saale-UnstrutFeiner Geruch nach gelben Früchten, Weinbergpfirsich und reifen Zitrusfrüchten, dezenten Kräuterwürze im Hintergrund, im Geschmack reife Früchte mit saftige, Säurespiel.Handgelesener Riesling - die Renaissance des Erfurter Weinbaus - der erste Wein aus der Jungfernlese vom Weinberg auf der "Pfaffenlehne".Limitierte Edition von 2.865 Flaschen.Weinart: WeißweinRebsorte: RieslingJahrgang: 2022Qualitätsstufe: Qualitätswein Saale-UnstrutAlkoholgehalt (Vol.%): 13,0%Allergene: enthält SulfiteAbfüller: Vereinigte Kirchen- und Klosterkammer, Alfred-Hess-Str. 34, 99094 ErfurtZutatenWeintraubenHinweise-Highlights ECOVIN zertifiziertJungfernleselimitierte EditionKunst trifft Wein Geschichte zum ProduktDer erste Wein aus den ersten Trauben des Erfurter Weinberges. Inhalt 0.75 LiterAllergeneSulfiteAlkoholgehalt13 Vol.%InverkehrbringerVereinigte Kirchen- und Klosterkammer, Alfred-Hess-Str. 34, 99094 Erfurt

Inhalt: 0.75 Liter (17,33 €* / 1 Liter)

13,00 €*
Adventskalender Thüringer Bier
Adventskalender Thüringer Bier
Adventskalender "Thüringer Bier" Ab sofort zur Vorbestellung! Die Auslieferung beginnt ab Anfang November - nach der Reihenfolge der eingehenden Bestellungen. Die Auflage ist limitiert auf 2.000 Stück. Der Online-Versand ist aus versandtechnischen Gründen auf 1 Stück pro Bestellung limitiert. Erleben Sie 24 exzellente Thüringer Biere aus 14 Thüringer Brauereien und unterstützen Sie so aktiv die regionalen Brauereien in Thüringen. Ideal auch als Geschenk in der Vorweihnachtszeit.   Nur solange der Vorrat reicht – daher jetzt vorbestellen und in der Vorweihnachtszeit genießen.   Enthält je 1x folgende Bierspezialität:   Michels Braumanufatur - Festbier 500 ml Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe Alkoholgehalt: 5,5% Allergene: glutenhaltiges Getreide   Heimathafen - Jack Pale Ale 330 ml Zutaten: Wasser, PALE ALE MALZ, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Hopfen, Hefe Alkoholgehalt: 5,1 % Allergene: glutenhaltiges Getreide   Altenburger Brauerei - Winterbier 500 ml Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen Alkoholgehalt: 5,5 % Allergene: glutenhaltiges Getreide   Brauhaus Saalfeld - Ur-Saalfelder 500 ml Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen Alkoholgehalt: 5,6 % Allergene: glutenhaltiges Getreide   Brauhaus Saalfeld - Saalfelder Hell 500 ml Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen Alkoholgehalt: 4,8 % Allergene: glutenhaltiges Getreide   Vereinsbrauerei Apolda - 100J. Dicker Pitter 500 ml Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe Alkoholgehalt: 5,2 % Allergene: glutenhaltiges Getreide   Vereinsbrauerei Apolda - Pils Spezial Domi 500 ml Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hopfenextrakt Alkoholgehalt: 5,0 % Allergene: glutenhaltiges Getreide   Rosenbrauerei - Rosen Bock 500 ml Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen Alkoholgehalt: 6,5 % Allergene: glutenhaltiges Getreide   Rosenbrauerei - Margaretenbier 500 ml Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen Alkoholgehalt: 4,9 % Allergene: glutenhaltiges Getreide   Ehringsdorfer - Ritterbräu 500 ml Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen Alkoholgehalt: 4,9 % Allergene: glutenhaltiges Getreide   Schwarzbacher - Hopfenperle Pils 500 ml Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen Alkoholgehalt: 5,0 % Allergene: glutenhaltiges Getreide   Schwarzbacher - Winterbier 500 ml Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen Alkoholgehalt: 5,6 % Allergene: glutenhaltiges Getreide   Schwarzbacher - Raubritter Dunkel 500 ml Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen Alkoholgehalt: 4,9 % Allergene: glutenhaltiges Getreide   Dingslebener - Hell 500 ml Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Naturhopfen Alkoholgehalt: 4,9 % Allergene: glutenhaltiges Getreide   Dingslebener - Lava-Schwarz 500 ml Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, GERSTENRÖSTMALZ, Naturhopfen Alkoholgehalt: 6,0% Allergene: glutenhaltiges Getreide   Watzdorfer - 1411 Festpils 330 ml Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen Alkoholgehalt: 4,9 % Allergene: glutenhaltiges Getreide   Watzdorfer - Hell 330 ml Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen Alkoholgehalt: 4,9 % Allergene: glutenhaltiges Getreide   Rhönbrauerei - Rhöner Urtyp Dunkel 500 ml Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen Alkoholgehalt: 4,9 % Allergene: glutenhaltiges Getreide   Rhönbrauerei - Rhöner Landpremium 500 ml Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen Alkoholgehalt: 4,9 % Allergene: glutenhaltiges Getreide   Gessner - Original Festbier 500 ml Zutaten:Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen Alkoholgehalt: 5,6 % Allergene: glutenhaltiges Getreide   Gessner - Alt Sumbarcher Dunkel 500 ml Zutaten:Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen Alkoholgehalt: 5,2 % Allergene: glutenhaltiges Getreide   ObstNatur - Fink Pils 330 ml Zutaten:Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen Alkoholgehalt: 4,8 % Allergene: glutenhaltiges Getreide   Neunspringe - Carl Kuntze Helles Vollbier 330 ml Zutaten:Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen Alkoholgehalt: 5,4 % Allergene: glutenhaltiges Getreide   Vereinsbrauerei Apolda - Festbock 500 ml Zutaten: Brauwasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hopfenextrakt Alkoholgehalt: 6,5 % Allergene: glutenhaltiges Getreide

49,00 €*
Apfelmus
Apfelmus
BeschreibungApfelmusDieses Produkt besteht zu 100% aus Thüringer Äpfeln.ZutatenÄpfelNährwerttabelledas Produkt besteht zu 100% aus Äpfeln und fällt somit nicht unter die DeklarationspflichtHinweise-Highlights zu 100% aus Thüringer Früchtennatürlich ohne Zusatzstoffe Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungins Mülsi oder als Nachspeise, zum Backen von Apfelmuskuchen mit ButtercremeGeschichte zum Produkt-Inhalt 1,5 LiterAllergene-InverkehrbringerObstgut Triebe

Inhalt: 1.5 Liter (4,20 €* / 1 Liter)

6,30 €*
Aronia-Direktsaft
Aronia-Direktsaft
BeschreibungAronia-Direktsaft mit 100% FruchtgehaltZutatenAroniabeeren, WasserNährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie242 kJ (58 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren0,7 g/Kohlenhydrate – davon Zucker5,9 gBallaststoffe1,0 gEiweiß1,2 gHinweise- Highlights 100% FruchtgehaltAroniabeere - die Powerbeere für das Immunsystem VerwendungGeschichte zum Produkt-Inhalt 0,7 LiterAllergene-Alkoholgehaltkein Alkohol enthalten,InverkehrbringerThüringer Freilandpilze GmbH I Thüringer Aroniabeeren 

Inhalt: 0.7 Liter (14,14 €* / 1 Liter)

9,90 €*
Aroniabrand
Aroniabrand
BeschreibungAroniabrandBrand aus frischen, handverlesenen Aroniabeeren der Thüringer Freilandpilze GmbH.Der Brand wurde von der Zeitzer Whiskey Manufaktur hergestellt und abgefüllt.Highlights mit Thüringer AroniabeerenAroniabeere - die Powerbeere für das Immunsystem Inhalt 0,2 LiterAlkoholgehalt40% vol.InverkehrbringerThüringer Freilandpilze GmbH

Inhalt: 0.2 Liter (94,50 €* / 1 Liter)

18,90 €*
Aronialikör
Aronialikör
BeschreibungAronialikörLikör aus frisch gepressten Aroniabeeren der Thüringer Freilandpilze GmbH.Der Aronia wurde von der Zeitzer Whiskey Manufaktur hergestellt und abgefüllt.Highlights mit Thüringer AroniabeerenAroniabeere - die Powerbeere für das Immunsystem Inhalt 0,35 LiterAlkoholgehalt15,5% vol.InverkehrbringerThüringer Freilandpilze GmbH

Inhalt: 0.35 Liter (59,71 €* / 1 Liter)

20,90 €*
Bandnudeln extra breit
Bandnudeln extra breit
BeschreibungBandenudeln extra breitThüringer hausgemachte Eiernudeln mit Eiern aus hofeigener artgerechter Haltung. Die Nudeln werden in liebevoller Handarbeit unter Einhaltung strenger hygienischer Vorschriften hergestellt.ZutatenHartweizengrieß, frische Eier (30%), KochsalzNährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie1570 kJ (375 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren4,6 g1,4 gKohlenhydrate – davon Zucker65,8 g2,6 gEiweiß16,2 gSalz0,44 gHinweiseKochzeit 6 bis 8 MinutenHighlights mit Liebe produziertmit Eiern aus artgerechter Haltung Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungideal für besondere GerichteInhalt 500 gAllergeneGluten, HühnereiInverkehrbringerGeflügelhof Teichweiden GmbH

Inhalt: 0.5 Kilogramm (6,20 €* / 1 Kilogramm)

3,10 €*
Bärlauch-Steinsalz (Deutsches Salz)
Bärlauch-Steinsalz (Deutsches Salz)
BeschreibungBärlauch SteinsalzDas Salz ist frei von jeglichen Zusatzstoffen und kann daher verklumpen, wenn es feucht wird. Ohne Zusatzstoffe und Rieselhilfen.ZutatenSteinsalz aus den Ablagerungen des 250 Millionen Jahre alten Zechsteinmeeres in Mittel- und Norddeutschland, BärlauchHinweisetrocken aufbewahrenVerzehr-Empfehlung-Geschichte zum Produkt "Zwiebel, Blätter oder Blüte, ganz nach eigenem Gemüte, Pesto und Tinktur, als Essig, Öl oder auch pur. Heilst Magen, Darm, besonders gut, die schlechten Kleinen hälst Du fern. Das Blut machst stark und so die haut, wenn man sich Dir nur anvertraut. Haben wir auch den Bären vertrieben, seine Kraft ist uns in Dir geblieben!" Gedichtauszug von Veronika Puzio, März 2007.Allergene-Inhalt100 ml InverkehrbringerKulinarische Zeitreisen - Feinkost Manufaktur

Inhalt: 0.1 Liter (39,50 €* / 1 Liter)

3,95 €*
Besondere Nudel Kiste
Besondere Nudel Kiste
BeschreibungBesondere Nudel KisteVerschenke puren Genuss und bereite Freunden, Bekannten, Verwandten, Arbeitskollegen, Mitarbeitern, Geschäftspartnern oder dir selbst eine Freude. InhaltIn dieser Box befinden sich 6 Artikel!1) Brunnenkresse NudelnDas Superfood Brunnenkresse als Nudel Klassiker - eine echte Erfurter SpezialitätZutaten: Hartweizengrieß, Erfurter Brunnenkresse Pesto, WasserInhalt: 220 g Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:  Energie 1420 kJ (335 kcal),  Fett 1,5g – davon gesättigte Fettsäuren 0,3g, Kohlenhydrate 68g – davon Zucker 1g,  Eiweiß 13g, Salz 0,005 g Inverkehrbringer: Wildrausch Christine Rauch2) HanfsamenölDas Hanfsamenöl wird aus Hanfsamen von regionalen Bio-Anbauflächen aus Thüringen gepresst. Damit unterstützen wir die heimische Landwirtschaft und verringern unseren CO2 Abdruck durch kurze Transportwege.Das natürliche Öl hat einen nussig-milden Geschmack und ein sehr gutes Verhältnis der Omega-6-Fettsäuren (Linolsäure) und Omega-3-Fettsäuren (Alpha-Linolensäure) von 3:1 - optimal für Herzgesundheit und gesunde Cholesterin Werte.Zutaten: 100% geschälte Bio-Hanfsamen aus Thüringen. Ohne berauschende Wirkung.Inhalt: 250 ml Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:  Energie 3700 kJ (900 kcal),  Fett 100g – davon gesättigte Fettsäuren 9,7g, - davon einfach ungesättigte Fettsäuren 12,3 g, - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 77,9gInverkehrbringer: Hanf Industries Hersteller-Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-37, zertifiziert Bio-Handel nach DE-ÖKO-006 3) Trockenpilze Austernseitlinge aus FreilandzuchtAusternseitlinge aus Thüringer FreilandzuchtNaturprodukt, unverarbeitet, ausschließlich getrocknet Zutaten: Austernseitlinge Inhalt: 20 g Inverkehrbringer: Thüringer Freilandpilze GmbH 4) Brunnenkresse Pesto Das Superfood Brunnenkress als leckeres Pesto. Zutaten: Erfurter Brunnenkresse Pesto (32%), Sonnenblumenkerne, Olivenöl, Steinsalz, PfefferInhalt: 120 g Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:  Energie 2077,64 kJ (503,2 kcal),  Fett 48,8g – davon gesättigte Fettsäuren 6,5g, Kohlehydrate 8,3 g, -davon Zucker 0,9 g, Eiweiß 7,7 g, Salz 1,5 g Inverkehrbringer: Wildrausch Christine Rauch5) KrämerbrückensalzKrämerbrücke Erfurt -Deutsches Steinsalz mit Paradieskörnern und LangpfefferDas Salz ist frei von jeglichen Zusatzstoffen und kann daher verklumpen, wenn es feucht wird. Ohne Zusatzstoffe und ohne Rieselhilfen.Zutaten: Steinsalz aus den Ablagerungen des 250 Millionen Jahre alten Zechsteinmeeres in Mittel- und Norddeutschland, Paradieskörner, LangpfefferInhalt:  100 ml Inverkehrbringer: Kulinarische Zeitreisen - Feinkost Manufaktur6) Bärlauch SalzBärlauch Steinsalz Das Salz ist frei von jeglichen Zusatzstoffen und kann daher verklumpen, wenn es feucht wird. Ohne Zusatzstoffe und ohne Rieselhilfen. Zutaten: Steinsalz aus den Ablagerungen des 250 Millionen Jahre alten Zechsteinmeeres in Mittel- und Norddeutschland, Bärlauch Inhalt:  100 ml  Inverkehrbringer: Kulinarische Zeitreisen - Feinkost Manufaktur Inverkehrbringer der besonderen Nudel KisteRegionalmarkplatz Erfurt

45,00 €*
Bio Brotaufstrich Rote Beete-Rotwein
Bio Brotaufstrich Rote Beete-Rotwein
BeschreibungBio Brotaustrich Rote Beete-RotweinDas Produkt ist Bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-021.Zutaten40% Rote Beete*, 20% Ackerbohne* (vorgekocht), 11% Rotwein (13% vol., enthält SULFITE), Branntweinessig*, Rohrohrzucker*, Rapsöl*, Maisstärke*, 1,2% Meerrettich*, Salz, Zwiebel*, Kümmel*, Fenchel*, Anis**aus kontrolliert biologischem AnbauNährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie750 kJ (179 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren5,3 g0,5 gKohlenhydrate – davon Zucker19,7 g10,7 gBallaststoffe6,2 gEiweiß7,7 gSalz1,23 gHinweiseKühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig verbrauchen.Highlights VeganProteinquelleBallaststoffquelleRegional und handgemachtBio-zertifiziert (DE-ÖKO-021) Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungzu frischem BrotGeschichte zum Produkt-Inhalt 180 gAllergeneSULFITEInverkehrbringerErfurter Streich

Inhalt: 0.18 Kilogramm (30,56 €* / 1 Kilogramm)

5,50 €*
Bio Brotaufstrich Senf-Curry
Bio Brotaufstrich Senf-Curry
BeschreibungBio Brotaustrich Senf-CurryDas Produkt ist Bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-021.Zutaten26% Ackerbohnen* (vorgekocht), 21% Senf* (Wasser, Senfsaat*, Branntweinessig*, Karamellzuckersirup*, Gewürze*), Wasser, Rapsöl*, Rohrohrzucker*, Branntweinessig*, Tomatenmark* (2-fach konzentriert), Salz, Maisstärke*, Gewürze* (1% Currypulver* (enthält Senf*), 0,3% Schwarzkümmel*), Kräuter**aus kontrolliert biologischem AnbauNährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie1109 kJ (266 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren14,1 g1,4 gKohlenhydrate – davon Zucker22,7 g12,3 gBallaststoffe6,4 gEiweiß9,0 gSalz2,22 gHinweiseKühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig verbrauchen.Highlights VeganProteinquelleBallaststoffquelleRegional und handgemachtBio-zertifiziert (DE-ÖKO-021) Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungzu frischem BrotGeschichte zum Produkt-Inhalt 180 gAllergeneSENFInverkehrbringerErfurter Streich

Inhalt: 0.18 Kilogramm (30,56 €* / 1 Kilogramm)

5,50 €*
Bio Brotaufstrich Tomate-Balsamico
Bio Brotaufstrich Tomate-Balsamico
BeschreibungBio Brotaustrich Tomate-BalsamicoDas Produkt ist Bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-021.Zutaten21% Tomaten (2-fach-konzentriert), 20% Ackerbohnen (vorgekocht), 18% Tomaten*, Wasser, Rapsöl*, Rohrohrzucker*, 6% Aceto Balsamico di Modena* (Rotweinessig*, Maisstärke*, 2% Hanfsamen* (geschält), Salz*, Knoblauch*, Zwiebel*, Basilikum**aus kontrolliert biologischem AnbauNährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie860 kJ (206 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren7,4 g0,7 gKohlenhydrate – davon Zucker22,4 g12,7 gBallaststoffe5,1 gEiweiß8,0 gSalz1,41 gHinweiseKühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig verbrauchen.Highlights VeganProteinquelleBallaststoffquelleRegional und handgemachtBio-zertifiziert (DE-ÖKO-021) Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungzu frischem BrotGeschichte zum Produkt-Inhalt 180 gAllergene-InverkehrbringerErfurter Streich

Inhalt: 0.18 Kilogramm (30,56 €* / 1 Kilogramm)

5,50 €*
Bratöl
Bratöl
BeschreibungBratölWöllmisse Gold - erhitzbar bis 205 Grad CelsiusZutaten100% SonnenblumenkerneNährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie3700 kJ (900 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren100 g9,9 g – davon einfach ungesättigte Fettsäuren – davon mehrfach gesättigte Fettsäuren83,9 g6,2 gKohlenhydrate0 g – davon ZuckerEiweiß0 g0 gSalz0 gHinweisedunkel und kühl lagern.Highlights Naturproduktselbst verarbeitet Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungzum Braten, in den SalatGeschichte zum ProduktInhalt 500mlAllergene-InverkehrbringerAgrarunternehmen Wöllmisse Schlöben

Inhalt: 0.5 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

5,00 €*
Brunnenkresse Gierschsalz
Brunnenkresse Gierschsalz
BeschreibungBrunnenkresse GierschsalzZutatenSteinsalz, Erfurter Brunnenkresse (17%), Giersch aus Wildsammlung (17%)NährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie2.077,64 kJ (503,2 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren48,8 g6,5 gKohlenhydrate – davon Zucker8,3 g0,9 gEiweiß7,7 gSalz1,5 gHinweiseDas Produkt enthält keine sonstigen Zusatzstoffe und ist Hand gemacht. Alles bei 42 Grad Celsius gedörrt, RohkostqualitätHighlights Erfurter BrunnenkresseGiersch aus Wildsammlunghandgemacht Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungschmeckt auf Butterbrot und zum Würzen von SpeisenGeschichte zum ProduktInhalt 120gAllergene-InverkehrbringerWildrausch Christine Rauch

Inhalt: 0.12 Kilogramm (65,83 €* / 1 Kilogramm)

7,90 €*
Brunnenkresse Nudeln
Brunnenkresse Nudeln
BeschreibungBrunnenkresse NudelnZutatenHartweizengrieß, Erfurter Brunnenkressepesto, WasserNährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie1420 kJ (335 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren1,5 g0,3 gKohlenhydrate – davon Zucker68 g1 gEiweiß13 gSalz0,005 gHinweise10-12 min in gesalzenem Wasser kochenHighlights Erfurter Brunnenkressehandgemacht Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungmit Brunnenkressepesto genießenGeschichte zum ProduktInhalt 220gAllergene-InverkehrbringerWildrausch Christine Rauch

Inhalt: 0.22 Kilogramm (29,55 €* / 1 Kilogramm)

6,50 €*
Brunnenkressepesto
Brunnenkressepesto
BeschreibungBrunnenkressepestoZutatenErfurter Brunnenkressepesto (32%), Sonnenblumenkerne, Olivenöl, Steinsalz, PfefferNährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie2.077,64 kJ (503,2 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren48,8 g6,5 gKohlenhydrate – davon Zucker8,3 g0,9 gEiweiß7,7 gSalz1,5 gHinweisevor der Verwendung sollte umgerührt werden, da sich das Pflanzenöl absetztHighlights Erfurter Brunnenkressehandgemacht Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungschmeckt auf Nudeln, Brunnenkressekräckern, Knäckebrot oder Brot Geschichte zum ProduktInhalt 120gAllergene-InverkehrbringerWildrausch Christine Rauch

Inhalt: 0.12 Kilogramm (81,67 €* / 1 Kilogramm)

9,80 €*
Bunter saisonaler Gemüsekorb
Bunter saisonaler Gemüsekorb
BeschreibungBunter saisonaler GemüsekorbDer saisonale Gemüsekorb von Fischer Gemüse ist unser Überraschungskorb fürs Wochenende - wöchentlich wechselndes Sortiment je nach saisonalem Angebot und Verfügbarkeit.Zutatenje nach saisonalem Angebot und Verfügbarkeit kann im Korb enthalten sein:- Radieschen rot oder weiß- Sellerie- Blumenkohl weiß, gelb oder blau- Gurke- Broccoli- Tomaten- Kartoffeln- Möhren- Spitzkohl- Porree- Salat- Petersilie- Schnittlauch- Weißkraut- Kohlrabi weiß oder blau- Paprika- Suppengrün- Zucchini- Kürbis- Rosenkohl- Chinakohl- Spinat- ZwiebelnHinweiseDas Gemüse Angebot im Gemüsekorb variiert je nach Saison und Angebot. Es kann keine Auswahl getroffen werden, welches Gemüse sich im Korb befindet.Die abgebildeten Fotos sind Beispiele der wechselnden Gemüsekörbe.Highlights Gemüse aus eigener Produktionwechselnder Inhalt mit Überraschungseffekt Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungzum Kochen und Genießen am WochenendeGeschichte zum ProduktWas gibt es schöneres, als einen bunten Gemüsekorb zum Wochenende? Das dachte sich Lars Fischer, Geschäftsführer der Fischer Gemüse GmbH & Co. KG, und führt im Jahr 2022 den Gemüsekorb als Wochenendkorb ein. Nun können wir Ihn auch über den Regionalmarktplatz Erfurt anbieten.Inhalt verschiedene GemüsesortenAllergene-InverkehrbringerFischer Gemüse GmbH & Co. KG

15,00 €*
Eier Bodenhaltung 10er
Eier Bodenhaltung 10er
BeschreibungFrische Eier aus BodenhaltungThüringer Eier aus tiergerechter Legehennenhaltung.Eier vom Geflügelhof Teichweiden stammen aus tierschutzgerechter Legehennenhaltung - ausschließlich Boden oder Freilandhaltung. Die Teichweiden-Hühner lassen sich Getreide von Feldern der Umgebung, verarbeitet in Thüringer Kraftfutterwerken, schmecken. Der Geflügelhof setzt ausschließlich gentechnisch unverändertes Soja aus Europa ein.Hinweisemindestens 28 Tage haltbarsobald die Eier gekühlt wurden, müssen sie dauerhaft gekühlt werden!Highlights mit Liebe produzierttierschutzgerechte HaltungFutter aus der Region Verwendung bzw. Verzehr-EmpfehlungDas Ei ist der Allrounder - ob zum Frühstück gekocht, zum Kaffee im Kuchen verarbeitet oder abends gebraten aufs Brot - lassen Sie sich die Thüringer Qualität schmecken.Inhalt rohes HühereiAllergeneHühnereiInverkehrbringerGeflügelhof Teichweiden GmbH

Inhalt: 10 Stück (0,36 €* / 1 Stück)

3,60 €*
Eier Freilandhaltung 10er
Eier Freilandhaltung 10er
BeschreibungFrische Eier aus FreilandhaltungThüringer Eier aus tiergerechter Legehennenhaltung.Eier vom Geflügelhof Teichweiden stammen aus tierschutzgerechter Legehennenhaltung - ausschließlich Boden oder Freilandhaltung. Die Teichweiden-Hühner lassen sich Getreide von Feldern der Umgebung, verarbeitet in Thüringer Kraftfutterwerken, schmecken. Der Geflügelhof setzt ausschließlich gentechnisch unverändertes Soja aus Europa ein.Hinweisemindestens 28 Tage haltbarSobald die Eier einmal gekühlt wurden, müssen sie dauerhaft gekühlt werden!Highlights mit Liebe produzierttierschutzgerechte HaltungFutter aus der Region Verwendung bzw. Verzehr-EmpfehlungDas Ei ist der Allrounder - ob zum Frühstück gekocht, zum Kaffee im Kuchen verarbeitet oder abends gebraten aufs Brot - lassen Sie sich die Thüringer Qualität schmecken.Inhalt rohes HühereiAllergeneHühnereiInverkehrbringerGeflügelhof Teichweiden GmbH

Inhalt: 10 Stück (0,40 €* / 1 Stück)

4,00 €*
Eierlikör
Eierlikör
BeschreibungEierlikör aus frischen EiernDas gelbe vom Ei - Eierlikör - unter Einhaltung strengster Qualitätskriterien wurde dieser Eierlikör hergestellt.ZutatenAlkohol 14 %Vol., Flüssigei, Sahne, ZuckerHinweiseVor dem Gebrauch gut schütteln und nach dem Anbruch kühl aufbewahren.Highlights mit Liebe produziertaus frischen Teichweidener Eiern Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungzum Vanille-Eis oder einfach pur genießen Inhalt 700mlAllergeneHühnereiAlkoholgehalt14,0% AlkoholInverkehrbringerGeflügelhof Teichweiden GmbH

Inhalt: 0.7 Liter (12,14 €* / 1 Liter)

8,50 €*
Eierlikör
Eierlikör
BeschreibungEierlikör aus frischen EiernDas gelbe vom Ei - Eierlikör - unter Einhaltung strengster Qualitätskriterien wurde dieser Eierlikör hergestellt.ZutatenAlkohol 14 %Vol., Flüssigei, Sahne, ZuckerHinweiseVor dem Gebrauch gut schütteln und nach dem Anbruch kühl aufbewahren.Highlights mit Liebe produziertaus frischen Teichweidener Eiernaus tierschutzgerechter Haltung Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlungzum Vanille-Eis oder einfach pur genießen Inhalt 350mlAllergeneHühnereiAlkoholgehalt14,0% AlkoholInverkehrbringerGeflügelhof Teichweiden GmbH

Inhalt: 0.35 Liter (15,71 €* / 1 Liter)

5,50 €*
Eisbein
Eisbein
BeschreibungEisbeinIn groben Stücken geschnittenes Eisbein in würzigem Aspik konserviert. Kalt als Brotbelag, aber auch heiß zu Gemüse ein Genuss.ZutatenSchweinefleisch, Nitritpökelsalz, Kochsalz, Konservierungsstoff E250, GewürzeNährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie777 kJ (186 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren12,4 g4,8 gKohlenhydrate – davon Zucker<0,1 g<0,1 gEiweiß18,7 gSalz2,18 gNatrium0,87 gHinweisebei 7 Grad Celsius lagernHighlights mit Liebe produziert Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlunglecker aufs Brot oder warm mit GemüseInhalt 400gAllergene-InverkehrbringerAgrargenossenschaft "Werratal" Reurieth

Inhalt: 0.4 Kilogramm (14,50 €* / 1 Kilogramm)

5,80 €*
Frische Ziege Knoblauch
Frische Ziege Knoblauch
BeschreibungZiegenfrischkäse KnoblauchZutatenZiegenfrischkäse, Milchsäurebakterien, Kälbermagenlab, Salz, Gewürzmischung (Knoblauchflocken, Paprikaflocken, Zwiebel, Petersilie)NährwerttabelleDurchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie694 kJ (167 kcal)Fett – davon gesättigte Fettsäuren12,2 g8 gKohlenhydrate – davon Zucker4,2 g2,8 gEiweiß9,2 gSalz1,2 gHinweisekühl bei 7 Grad Celsius lagernHighlights einZIEGartig leckermit Milch von der Thüringer Wald Ziege Verwendung bzw. Verzehr-Empfehlung-Geschichte zum Produkt-Inhalt 150gAllergene-InverkehrbringerZiegenhof Peter

Inhalt: 0.15 Kilogramm (23,33 €* / 1 Kilogramm)

3,50 €*

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